Ministerstvo zemědělství vyhlašuje již od roku 2005 zářijovou kampaň: Měsíc biopotravin a Ekologického zemědělství, kde je hlavním cílem přiblížit veřejnosti důvody, proč je dobré a logické kupovat biopotraviny a podporovat tím ekologické zemědělství v ČR, a rovněž ukázat, kde si je lidé mohou koupit. Biopotraviny mají několik potenciálních výhod oproti konvenčním potravinám. Biologické zemědělství se obvykle snaží minimalizovat použití chemikálií, což může […]
Grilování není jen sezónní záležitostí, ale způsob, jak sdílet radost a chvíle s přáteli a rodinou. Proto jsme se v naší společnosti rozhodli, zeptat se našich zákazníků na jejich názor prostřednictvím dotazníku a poprosili zkušeného hobby kuchaře Patrika Lahodu, aby zkusil s daty z naší ankety propojit své cenné rady a tipy na gril. Patrik je nadšený kuchař, […]
Připravte se na vzrušující grilovací dobrodružství plné výrazných chutí s thajskou sladkou chilli omáčkou od Encony. Tato omáčka je ideálním doplňkem k vašim grilovaným pokrmům, přidávajícím dokonalou rovnováhu mezi sladkostí a pikantností. Grilování není jen způsob vaření, je to oslava chutí a příležitost k vytvoření nádherných pokrmů. Bez ohledu na to, zda jste zkušený grilovací […]
Připravte se na ohnivou dobrodružnou cestu do světa omáček Encona a objevte recept, který rozžhaví vaše chuťové pohárky radostí. Recept na křídla s naší pálivou omáčkou vyniká výraznými příchutěmi a intenzivním pikantním zážitkem. V tomto blogu se podíváme na lákavý recept a prozkoumáme, jak omáčky Encona mohou vaše grilování posunout na zcela novou úroveň. Carolina Reaper je jednou z […]
Zakladatel Heath&Heather, Samuel Ryder, se narodil poblíž Prestonu v Lancashire. Jeho i celou jeho rodinu inspirovala vášeň pro zahradničení, a proto začal podnikat v zasílání bylinek a semínek v pytlíčcích pod jménem firmy Ryder’s Seeds, která měla sídlo v zahradním domku rodiny. Až v roce 1920 se Samuel spolu se svým starším bratrem Jamesem rozhodl […]
Všechno začalo v malém městečku Biggleswade v Bedfordshiru. Bratři Bill a David Jordansovi zatoužili po dobrodružství a rozhodli se vycestovat ze svého kraje, a tak se v létě roku 1969 sbalili a odjeli do Kalifornie. Tam začali poznávat nový svět a po krátké době objevili jim zcela neznámou cereálii – granolu. Domů do Anglie se […]
Mornflake, firma z jižního Cheshiru v Anglii, byla otevřena před více než 350 lety panem Williamem Leamem. Od té doby se tato společnost věnuje tomu, aby si každý mohl dát kvalitní a lahodnou snídani. Jak to dělají? Vše je zásluhou jejich velmi talentovaných mlynářů. V Mornflake pracují zkušení řemeslníci, kteří se znalostmi patnácti generací pokračují […]
Příběh společnosti Dorset začíná téměř před 100 lety. V roce 1934 zakladatel Keith Spicer začal míchat čaje ve své kuchyni v Bournemouthu na jihu Anglie. Dodával své čajové směsi pod svým jménem do podniků v okolí Dorsetu, ale nikam dál. O 75 let později v roce 2009 byl Dorset Tea™ vytvořen na oslavu Keithovy práce a přírodní […]
Mořská sůl je především produktem přírody, kdy se napustí systémy kanálů nebo nádrží mořskou vodou, která se následně díky přirozenému procesu slunečního záření vypaří a zbude jen hustý solný roztok. Sůl následně začne v nádržích krystalizovat a vznikne hrubozrnná sůl, která si však zachová všechny přírodní prvky. Oproti kuchyňské soli v sobě nemá žádné chemické prvky a je čistě […]
Velikonoce jsou křesťanským svátkem, oslavou zmtrvýchvstání Ježíše Krista, a slaví se už po staletí. Jsou spojené s lidovými tradicemi, vítáním jara, pečením a spousty dalších rituálů, které se stát od státu liší. V Čechách je zvykem, že na Velikonoční pondělí chlapci koledníčci vstávají brzy, aby stihli svou upletenou pomlázkou vyšupat co nejvíce dívek v okolí. Chtějí získat […]
Objevte o těchto Velikonocích svět intenzivně čokoládových zázraků Monty Bojangles s naší NOVINKOU – Preclíkovým velikonočním vajíčkem. Společnost Monty Bojangles byla založena ve Velké Británii snílkem Andrewem Newlandsem, který si šel už od svých osmnácti za svým a vybudoval úžasnou firmu inspirovanou svým věrným přítelem, kocourem Montym. (dát odkaz na blog o monty bojn) Montyho žluté […]
Plně ochucené ovocné čaje začala firma London Fruit & Herb vyrábět v 70. letech 20. století. Zakladatel firmy, Martin, založil v Londýně malou čajovou firmu poté, co objevil nejlepší způsoby, jak „uzamknout“ chuť ovocných a bylinných nálevů a vytvořit čajové směsi, které mají skvělou jak vůni, tak i chuť. Firma se stala prvním výrobcem ovocných směsí, které […]
